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金昌市三层往复式饺子速冻隧道自动化流水线设计

来源:TmjvwNSRsD 发布日期:2019-12-21 01:01:48

金昌市三层往复式饺子速冻隧道自动化流水线设计公司专业生产速冻饺子生产线配套设备,其中有前段蔬菜加工设备:蔬菜清洗机、蔬菜切丁机,斩菜机;肉类加工设备:冻肉切块机、冻肉绞肉机、斩肉机、拌馅机;和面机、真空和面机;速冻库隧道、平板网带输送机、三层网带输送机、分散摆头输送机、爬坡皮带输送机、成品接料仓等不锈钢设备。

金昌市三层往复式饺子速冻隧道自动化流水线设计

饺子速冻隧道又叫平板速冻隧道,简称单层网带。速冻隧道可广泛用于饺子、汤圆、馄饨、包子的生产,指的是冷冻隧道内的主网带单层304不锈钢网带,一般规格为13000mmx2800mmx800mm以上,具有噪音低,结构简单,使用方便,受冷均匀,大大减少人工使用,速度快,产量高,1000kg/小时,甚至更大,对速冻冷库要求高,受厂房场地的局限性大,占地面积大,冷源配置大,投资相应增大,一般为新厂建设或用地面积宽松,资金雄厚,产量要求大客户采用。整机采用工业方管制作,由饺子输送机,平板输送带,分散摆头,隧道网带和成品过滤料仓组成,变频调速,链条传动,传动皮带为食品皮带。

金昌市三层往复式饺子速冻隧道自动化流水线设计

三层往复式饺子速冻隧道应用食品网带,可以将物料在一定的输送线上,从初的供料点到终的卸料点间形成一种物料的输送流程。它既可以进行碎散物料的输送,也可以进行成件物品的输送。除进行纯粹的物料输送外,还可以与各工业企业生产流程中的工艺过程的要求相配合,形成有节奏的流水作业运输线。所以金属网带广泛应用于现代化的各种工业企业中。是各行业自动装置和现代自动化流水线中必不可少的重要设备。1〉经过原料生产区,把加工好的馅和活好的面传送至饺子机。2〉饺子机生产后,成品饺子爬坡上到饺子输送机。3〉饺子输送机把饺子集中传送到平板输送带。4〉平板输送带将饺子运送到分散摆头。分散摆头均匀的将饺子散铺在冷冻网带上。5〉经过约20--30分钟的速冻。

金昌市三层往复式饺子速冻隧道自动化流水线设计

三层往复式饺子速冻隧道随着生活节奏的加快和城乡改造综合开发的大力推广,速冻方便食品逐渐被群众接受和喜爱,占据人们日常饮食的很大比例,成为老百姓生活当中必不可少的食品和生活方式。饺子,中国人的传统食品,老幼皆喜,而现代人的生活节奏又让普通人吃上饺子非常难,时间、工艺是很多人都不具有的。速冻饺子的出现让这些问题迎刃而解,价格低,食用方便,保质期长。味道好营养,深受老百姓的喜欢,各种口味的饺子在市场上基本供不应求。给食品企业带来了勃勃生机,但传统的手工作坊式生产模式已成为企业发展的瓶颈,随着工人费用的日益增加和原材料的增加,再加上食品行业不属暴利,如果没有产量诸多企业已没有利益可谈,再不改革,企业发展将成为空谈,而速冻隧道的出现无疑是食品企业的一道春风。

金昌市三层往复式饺子速冻隧道自动化流水线设计

三层往复式饺子速冻隧道给企业注入了强大的动力,它可以大大提高了饺子的质量和口味,大大减少人工,产量可以翻几翻,使得产品的成本大大下降,提高产品在同行业的竞争力,给企业带来巨大的利益,实现共赢。对于速冻食品来说,要把食品原有的色香味保持得较好,速冻工艺条件控制至关重要。原则上要求低温短时快速,使水饺以*快的速度通过大冰晶生成带。温度要在短时间达到-15℃。饺子速冻隧道温度要求低于-35℃~-45℃,冻结时间大约为15~30min,完成速冻后的产品要求表面坚硬、无发软现象。皮带输送:食品成型后经皮带输送机传送至分散摆头处,输送机有水平直线平板输送、爬坡提升输送、往复式流转输送、转弯输送等多种形式,输送带上还可增设提升挡板、侧挡板等以满足各种工艺要求。

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